توضیحات
دکستروز مونوهیدرات | خرید دکستروز مونوهیدرات خوراکی با کیفیت بالا
دکستروز مونوهیدرات (Dextrose Monohydrate) نوعی قند ساده و شکل کریستالی گلوکز است که از نشاسته‌های گیاهی تولید می‌شود و به دلیل حلالیت بالا، طعم ملایم شیرین و قابلیت جذب سریع، کاربرد گسترده‌ای در صنایع غذایی، دارویی و تولید نوشیدنی‌ها دارد.
این محصول به عنوان یک ماده اولیه پرکاربرد در فرمولاسیون انواع محصولات غذایی و صنعتی استفاده می‌شود و می‌تواند علاوه بر تأمین شیرینی مورد نیاز، در بهبود بافت، کنترل کریستالیزاسیون، افزایش انرژی و تنظیم ویژگی‌های محصول نهایی نقش داشته باشد.
دکستروز مونوهیدرات با کیفیت بالا، گزینه‌ای مناسب برای کارخانه‌های صنایع غذایی، تولیدکنندگان نوشیدنی، صنایع دارویی و مجموعه‌های فعال در حوزه تولید محصولات فرآوری‌شده است.
ویژگی‌های دکستروز مونوهیدرات:
- دارای خلوص بالا و کیفیت مناسب صنعتی
- حلالیت عالی در آب
- طعم شیرین ملایم و طبیعی
- منبع سریع انرژی در محصولات غذایی
- مناسب برای استفاده در فرمولاسیون‌های مختلف
کاربردهای دکستروز مونوهیدرات:
- تولید نوشیدنی‌های انرژی‌زا و ورزشی
- صنایع شیرینی، شکلات و محصولات قنادی
- تولید بستنی و محصولات لبنی
- صنایع نانوایی و فرآورده‌های آردی
- صنایع دارویی و مکمل‌های غذایی
- تولید محصولات غذایی فرآوری‌شده
آفتاب تجارت با تأمین دکستروز مونوهیدرات با کیفیت مناسب، امکان همکاری و تأمین این ماده اولیه را برای کارخانه‌ها، تولیدکنندگان صنایع غذایی و خریداران عمده فراهم می‌کند.
مشخصات شیمیایی دکستروز مونوهیدرات (پودری)
| Chemistry Laboratory Report | |||
| Chemical Formula: C6H12O6.H2O | |||
| M=198.17 | |||
| SPECIFICATION | STANDARD | RESULT | |
| Identification(HPLC Test)* | Acc.to USP | Acc.to USP | |
| Water | 7.5-9.5% | 7.56% | |
| Assay(HPLC Test)* | 97.5-102% | 99.57% | |
| Impurities(HPLC Test)* | ≤0.5% | 0.43% | |
| Heavy metals(IRON)* | ≤5 ppm | 2.24 ppm | |
| Color of solution | Acc.to USP | Acc.to USP | |
| Clarity of solution | Acc.to USP | Acc.to USP | |
| Conductivity | ≤20 μS/cm | 2 μS/cm | |
| Dextrin | Acc.to USP | Acc.to USP | |
| Soluble starch, sulfite | Acc.to USP | Acc.to USP | |
| PH(5% W-V solution) | 3.20-6.50 | 5.90 | |
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.